十二月十九日昼 山栄

すきやき丼を食ってみた。
予想通りの旨さ。

この煮詰まった醤油の旨味は日本人の心の琴線に触れて仕方がない。
寒い時にはまた格別のメニューでもある。

あー、家でスキヤキを作りたい衝動に駆られる。
翌日の丼を楽しみに。

和洋食　山栄
兵庫県神戸市兵庫区南仲町1-24 　TEL.(078)-671-1220