十月二十三日夜 ポッサムチプ

赤身とホルモンを食べるイベントに参加。
やっぱりサシ肉は焼肉向きとは思えませんので。

そうはいいつつこっそりとサシ肉が紛れ込んでいるのですが。
そしてちょっと食べる分には美味しいのです。

この辺りのバランスが難しい。

焼肉　ポッサムチプ

兵庫県神戸市兵庫区駅南通1-2-20　TEL.(078)681-8888