十二月十一日夜 ゆるり

本日解禁の「大黒正宗しぼりたて」をいただきに。
その酒粕を使った粕汁も一緒にいただく。

旨味の強いしぼりたてに、やさしい粕汁がベストマッチ。
これ以上でもこれ以下でもない絶妙なバランス。

冬は日本酒の季節ということを実感。

酒縁　ゆるり
大阪府大阪市福島区吉野2-1-24　TEL.(06)6445-3577

十一月二日夜 山栄

一気に寒くなったので鍋焼きうどん。
冬の定番はやはりこういうときにうれしい。



具だくさんで実に身体に温かい。
鶏肉ではなく牛肉が甘辛かったのが実に美味しかった。

和洋食　山栄
兵庫県神戸市兵庫区南仲町1-24 　TEL.(078)-671-1220